หลักสูตร ศิลปะการทำฟองนม (Basic Latte Art)
หลักสูตรศิลปะการทำฟองนม (Basic Latte Art) เป็นหลักสูตรที่มุ่งเน้นถ่ายทอดศิลปะการทำลาเต้ อาร์ต อย่างละเอียด โดยให้ผู้เรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงในทุกขั้นตอน เนื้อหาหลักสูตรการสอนครอบคลุมตั้งแต่ความรู้พื้นฐานทางเคมีของน้ำนม ที่มีผลต่อการทำฟองนม เทคนิคการทำฟองนมลาเต้ อาร์ต และการเทฟองนมเป็นลวดลายต่างๆ รวมถึงการสร้างสรรค์ลวดลายด้วยตนเอง เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานการชงกาแฟ และการทำฟองนม
รายละเอียดหลักสูตร
- ปัจจัยและตัวแปรที่มีผลต่อการทำลาเต้ อาร์ต
- หลักการสตีมนมที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ฟองนมที่มีคุณภาพ
- การเลือกนม และการเก็บนมให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม
- เทคนิคการเทลวดลาย Rosett , Heart , Tulip
สิ่งที่ผู้เรียนได้รับ
- ประกาศนียบัตรหลักสูตร ศิลปะการทำฟองนม (Basic Latte Art)
- ผ้ากันเปื้อน 1 ผืน กระเป๋าผ้า 1 ใบ สูตรโดยละเอียด
หลักสูตรนี้เหมาะกับใคร
- ผู้ที่สนใจ และ ต้องการมีพื้นฐานในการทำกาแฟ
- ผู้ที่สนใจ และ ต้องการประกอบธุรกิจ ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่
ตารางการเรียน
- วันจันทร์ – เสาร์ (ระยะเวลาเรียน 1 วัน สามารถนัดหมายวันเรียนได้)
- เวลา 9.00 – 16.30 น.
ค่าธรรมเนียมการศึกษา
- 12,500 บาท
เอกสารประกอบการสมัคร
- สำเนาบัตรประชาชน
- สำเนาหนังสือเดินทาง (Passport) (ถ้ามี)